המותג Goriziana  נוסד ב-1967 בעיר גוריציה שבצפון איטליה ומכונה על שמה. מאז ועד היום הצליחה החברה לשלב טכנולוגיות מתקדמות במערכות הייצור תוך שמירה בלתי מתפשרת על בחירת חומרי גלם מעולים, קלייה מדויקת ושמירה על הטעם והארומה המקוריים.