תערובת קפה נטולת קפאין, עשירה בטעמים ובעלת ניחוח שוקולדי מודגש. מציעה חוויית טעם מלאה ועמוקה. הפולים מדרום אמריקה ומדרום-מזרח אסיה נבחרו בקפידה ונקלו במעבדה בבלונו, ויוצרים בלנד הרמוני ועשיר שמדגיש את כל הטוב שבקפה. הסרת הקפאין בוצעה בתהליך טבעי ועדין על בסיס חומצות אורגניות.
על התערובת:
תערובת גורמה מובחרת ללא קפאין בקלייה בינונית (Medium / Full City), המשלבת 35% זני ערביקה מדרום אמריקה, ו-65% רובוסטה מדרום-מזרח אסיה.
פרופיל טעם וניחוחות:
רמזי שוקולד חלב, לחם ותבלינים חמים, עם ניחוח מזמין, מפנק ומנחם.
מאפייני טעם וארומה (מתוך 10):
- ארומה: 7
- טעם: 7
- חמיצות: 6.5
- מתיקות: 7
- מרירות: 1
- גוף: 7
המלצות להכנה (אספרסו):
- טמפרטורת חליטה: 90–93°C
- כמות מינימלית למנה כפולה: 15 גרם
- זמן חליטה: 18–25 שניות
- כמות נוזלים בכוס (כמות הקפה לאחר החליטה): 16-20 גר'
המלצה לאחסון:
במקום קריר ויבש, בטמפרטורת החדר.
תערובת קפה נטולת קפאין, עשירה בטעמים ובעלת ניחוח שוקולדי מודגש. מציעה חוויית טעם מלאה ועמוקה. הפולים מדרום אמריקה ומדרום-מזרח אסיה נבחרו בקפידה ונקלו במעבדה בבלונו, ויוצרים בלנד הרמוני ועשיר שמדגיש את כל הטוב שבקפה. הסרת הקפאין בוצעה בתהליך טבעי ועדין על בסיס חומצות אורגניות.
על התערובת:
תערובת גורמה מובחרת ללא קפאין בקלייה בינונית (Medium / Full City), המשלבת 35% זני ערביקה מדרום אמריקה, ו-65% רובוסטה מדרום-מזרח אסיה.
פרופיל טעם וניחוחות:
רמזי שוקולד חלב, לחם ותבלינים חמים, עם ניחוח מזמין, מפנק ומנחם.
מאפייני טעם וארומה (מתוך 10):
- ארומה: 7
- טעם: 7
- חמיצות: 6.5
- מתיקות: 7
- מרירות: 1
- גוף: 7
המלצות להכנה (אספרסו):
- טמפרטורת חליטה: 90–93°C
- כמות מינימלית למנה כפולה: 15 גרם
- זמן חליטה: 18–25 שניות
- כמות נוזלים בכוס (כמות הקפה לאחר החליטה): 16-20 גר'
המלצה לאחסון:
במקום קריר ויבש, בטמפרטורת החדר.